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震惊!还有这么多新年习俗我不知道!!!

正在过年的 中国农大稼穑青年 2023-03-09

迎春花开,佳节又来。

新年将至,你的脑海里面会浮现出什么呢?

是空中五彩斑斓的烟火,

还是兜里满满当当的红包?

是桌上令人垂涎欲滴的山珍海味,

还是门前喜气洋洋的春联?


中华民族历经千年兴衰,

时光流逝也未能消磨传统习俗的光芒;

炎黄子孙遍布大江南北,

地域差异更使传统习俗大放异彩。

时空交织,为我们带来了能言的宝藏。

还等什么,

来跟着小编一起探索新年习俗吧!


作者:陈合明


北方过小年习俗


1、吃火烧

在北方,小年这天要祭灶,除了吃灶糖之外,火烧也是很有特色的节令食品。旧时每到这一天,城市中的烧饼摊点生意都非常兴隆。

2、吃糖瓜、饴糖、麻糖

在北方,糖瓜、饴糖、麻糖等吃食本是为给灶王爷嘴上抹的吃食,逐渐演变成了小孩在小年必吃的零食。在晋西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指头”的俗话。

3、贴窗花

剪贴窗花是北方盛行的民俗活动。窗花图案一般有喜鹊登梅、孔雀戏牡丹 、狮子滚绣球 、三羊(阳)开泰、二龙戏珠、鸳鸯戏水等等。贴上窗花寓意着新的一年越来越好。

4、扫尘

“尘”与“陈”谐音,故而扫尘旨在除旧迎新,拔除不祥。扫帚将墙壁上下扫干净、擦洗桌椅、冲洗地面……各家各户都要不留死角地彻底清扫,做到窗明几净。同时小年的这一天,也有“有钱没钱,剃头过年”的说法。

5、祭灶王

民间传说,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。因此送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料。



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南方过小年习俗


1、祭灶

即祭送灶神升天,因此小年也叫祭灶节。人们在腊月二十四都要祭灶,灶君神像,贴在锅灶旁边正对风匣的墙上。祭灶时,要把关东糖用火融化粘住灶王爷的嘴,让它不在玉帝那里讲坏话,也有意为让灶王的嘴甜,光说好话。

2、吃年糕

在南方,小年这一天做年糕是很多地方的传统。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,意寓人们的工作和生活一年比一年提高。

3、掸尘

小年这一天家家户户黎明即起,实施干净彻底的卫生大扫除。小年的前几天,家家打扫房屋,意为不让灶王爷把土带走。“尘”与“陈”谐音,故扫尘也就是把陈旧的东西一扫而光,这既指庭院内的陈年积垢,也指旧岁中遇到的不快。


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除夕习俗


1、年夜饭

年夜饭的名堂很多,南北各有讲究。冬天的北方冰天雪地,基本上无法种植作物,可选用的食材不多,过年多吃饺子。而南方,尤其是沿海地区,四季绿意盎然,水资源充沛,年夜饭的食物也就更多样了。


2、贴春联、窗花、福字

春联、窗花、“福”字都将节日装点得多姿多彩,同时寄托着人们对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿。

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3、挂年画

年画是中国的一种古老的民间艺术,反映了人民朴素的风俗和信仰,寄托着他们对未来的希望。

4、祭祖

因各地礼俗的不同,祭祖形式也各异。有的到野外瞻拜祖墓,有的到宗祠拜祖,而大多在家中将祖先牌位依次摆在正厅,陈列供品,然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜。南方人祭祖尤为隆重,大半是八碗大菜,中火锅,按灵位设杯箸。

5、挂灯笼

红色代表喜庆,圆形灯笼则寓意团圆美满,红灯笼象征着平安祥和、红红火火。


6、压岁钱

年夜饭后长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈,据说压岁钱可以压住邪祟,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱在民俗文化中寓意辟邪驱鬼,保佑平安。

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春节习俗


1、拜岁

拜岁,是古老的年俗活动之一。在岁首早上迎新岁,奉祀斋菜拜祭“岁神”。“岁”又名为“摄提”“太岁”,为上古纪元星名,也是民间信仰的神灵。在新年初一辞旧迎新之际,迎新岁、拜祭岁神、接福。

2、燃爆竹

春节早晨,开门大吉,先放爆竹,叫做“开门炮仗”。爆竹声后,碎红满地,灿若云锦,称为“满堂红”。这时满街瑞气,欢天喜地。在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。


3、斋日

早晨拜神,放炮仗。初一的上午用斋菜拜祭太岁神,早饭必须吃斋,用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等,这一年该吃的素菜都在这一早吃完,往后便可以大鱼大肉。

4、拜年

拜年,即是新年期间走访亲朋好友互贺新年的一种方式,拜年是春节里的一项重要活动,是人们相互表达美好祝愿的一种方式,亲朋好友之间走访联络感情、互贺新年,表达对亲朋好友之间的情怀以及对新一年生活的美好祝愿。

5、逛庙会

逛庙会是传统民俗活动之一。广府庙会与北京地坛庙会并称中国两大庙会。涵盖木偶荟萃、中华绝活、武林大会、元宵灯会等主题活动,包含了祈福文化、民俗文化、美食文化、商贸休闲文化等丰富的内容。


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元宵习俗


1、吃元宵

正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品。这种食品,最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ,有团圆美满之意。

2、“猜灯谜”

每逢元宵节,各个地方都会出灯谜,希望今年能喜气洋洋的,平平安安的,人们把谜语写在纸条上,贴在五光十色的彩灯上供人猜。

3、演社火

在北方一些地方,正月十五还要几个村子聚集在一起演社火。社火里包括踩高跷、跳钟馗、花车等。


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“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”

炮竹声响,阖家欢乐

在红火富丽的节日里,我们终于挥别过去

用一场庄严的仪式,表达对于未来的期盼

“火树银花合,新桥铁锁开”

祝愿各位新年新气象,事事如意,兔年大吉!

你的家乡又有什么独特的新年习俗呢?

快在评论区分享给我们吧!


文字|唐菡 蒋智如

编辑 | 王琨

责编 | 于哲 孟祥慈 高云霄 张梓瑜 王祖恩




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